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FUNGHI ON LINE


 


Questa directory è diretta al raccoglitore inesperto che si voglia cimentare nella ricerca di funghi a scopo alimentare senza rischiare troppo. E' stata concepita per dare una risposta all'emergenza annuale che si verifica ogni autunno con decine di avvelenamenti più o meno gravi dovuti all'ignoranza in materia unita alla persistenza di leggende e dicerie popolari riguardo a metodi che darebbero sicurezza sulla commestibilità dei funghi. E' IMPORTANTE CONOSCERE ESATTAMENTE LA SPECIE CHE SI MANGIA CONTROLLANDONE I CARATTERI DESCRITTI IN QUESTO SITO. Il visitatore è vivamente consigliato di raccogliere le poche specie sicure qui descritte e comparate con quelle tossiche. Per una trattazione più dettagliata e scientifica dell'argomento il sito sarà aggiornato progressivamente. Per ora ANDATECI CALMI e imparate poco alla volta.

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INIZIA LA STAGIONE DEI FUNGHI E I ROMANI SONO SENZA IL TESSERINO OBBLIGATORIO: L’OIKOS CHIEDE UNA PROROGA DI UN ANNO E UNA MODIFICA DELLA LEGGE REGIONALE Comunicato stampa dell'OIKOS [05.10.2000]

Prorogato nel Lazio l'obbligo del tesserino per la raccolta dei funghi [01.09.99]

I Funghi piacciono anche ai comunisti Commenti alla legge del Lazio sui Funghi [22.9.98]

Perchè spariscono i Funghi ? Riflessioni su come nascono e muoiono le specie più pregiate [06.10.97]


 


LEGISLAZIONE

Nuova legge della Regione del Lazio sulla raccolta dei funghi [21.09.98]


Chiave di riconoscimento dei principali generi di interesse alimentare
(specie eduli e tossiche)

 


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